◆汗腺、皮脂腺萎缩，皮肤干燥粗糙。
◆毛发干枯脱落。
◆指甲会出现深刻而明显的白线，皮肤过度角化，产生毛囊丘疹。
◆骨骼的生长发育受阻，尤见于儿童。
◆抵抗力变弱，生殖功能下降。
◆长期严重缺乏会导致适应能力降低，进而导致夜育症；结膜角化，泪腺分泌减少，形成干眼病，进而可出现角膜溃疡、穿孔、失明。
◆记忆力减退，烦躁及失眠。
