需补充钼元素的人群
◆营养不良者:营养不良可能会引起贫血,而钼可帮助身体中的铁质吸收利用,以达到造血、预防贫血的作用,因此可依照医生指示摄取。
◆缺铁性贫血者:钼可协助糖类和脂肪代谢,并且帮助身体中铁质的吸收利用,以达到造血、预防贫血的作用,因此可依照医生指示摄取。
◆血中铜含量过高者:钼可帮忙消除体内过多的铜,所以血中铜含量过高者,可依照医生指示摄取。
◆想要预防癌症者:钼可加速致癌物质的分解和排泄,并使亚硝酸还原而失去致癌毒性,故能有效防治癌症,其剂量可依照医生建议指示摄取。
虽然钼是人体所需的重要矿物质,但并不需要特别补充,除非所摄取的食物来源产地是属于不肥沃的土地;而摄取时也应以未精制的谷类为优先。
