维生素D属于脂溶性维生素，摄量过多会被储存在体内，并会从骨骼中分离钙质，若在钙质缺乏的情况下继续摄取，则可造成危险，可能造成中毒的剂量约为50克。
维生素D过量产生的症状大致如下：头痛，厌食，恶心，口渴，多尿，低热，嗜睡，心律不齐，抽搐，血清中钙、磷增加，软组织钙化，可出现肾功能衰竭、高血压等症状。
停止服用，数周后可恢复正常。
