磷的日摄取量超过12克时,就会在人体内产生毒性而易引起低钙血症。
长期摄入过量,会破坏其他矿物质的平衡,出现骨质疏松等各种钙缺乏症状。
可能引起精神不振甚至崩溃。
● 专家提示 ●
摄取过量的铁、铝、镁时,会使磷的作用减弱或失效。
高脂肪的饮食可促进磷的吸收,但同时会使体内钙含量减少。