公认食疗水果——柚子

公认食疗水果——柚子

柚子小档案

柚子又名文旦、香抛，是产于福建、广东等南方地区的水果，以广东沙田柚为上品。柚子味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效果的水果。

柚子的功效

柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。高血压患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚。一般人在服药期间也不要食用柚子，以免药物过量。

柚子能降低血液中的胆固醇，降低血糖，可以治疗心脑血管疾病、肾脏病。

柚子还能增强体质，帮助身体更容易吸收钙及铁质。

柚子对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。

柚子能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织。

柚子能预防、治疗呼吸道疾病，尤以治疗感冒、咽喉疼痛为最佳。

●　专家提示　●

柚子含有维生素C、B₂、P、叶酸，及钙、铬、磷、铁、钾等矿物质。太苦的柚子不宜吃。

●　食之有道　●

肾病患者、呼吸系统不佳的人尤其适合食用，孕妇也适合食用。