需多摄取的食物

需多摄取的食物

◆富含维生素C的食物:如草莓、奇异果、木瓜、柑橘类水果、番石榴等。

◆富含维生素B群的食物:如全谷类、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶等。

◆富含叶酸的食物:如坚果类、小麦胚芽、糙米、深绿色蔬菜、牛奶、乳制品、动物肝脏、酵母、豆类、柑橘类水果等。

◆富含铁的食物:如鱼、奶、蛋、黑芝麻、白芝麻、全谷类、干果类、绿色蔬菜、紫菜等。

◆富含维生素E的食物:如松子、杏仁、榛果、葵花子、核桃、葵花子油、花生油等。

● 专家提示 ●

值得注意的是,过多的肉类及油炸食物容易消耗人体内的营养素,且增加人体负担。此外,如抽烟、西式速食等都会使身体变得更疲倦。

容易疲倦的人喜欢泡杯咖啡来提神,其实咖啡因的兴奋作用只是一时,或暂时提高血糖浓度而已,过量咖啡因甚至会刺激神经及肾上腺素分泌,消耗体内的维生素B群,反而更容易令疲倦。

alt