应多摄取的食物

应多摄取的食物

◆蔬菜:可多摄取洋葱、莴苣、卷心菜、菠菜、芦笋、甜椒、洋葱、胡萝卜、西兰花等蔬菜。

◆水果:以柑橘类(柠檬、柳橙、葡萄柚)、番茄、番石榴、木瓜等富含维生素C的水果为主。

◆五谷杂粮:宜摄取小麦、糙米、小麦胚芽等。

◆其他:如动物肝脏、牛奶、奶油、鱼虾、蛋黄、啤酒酵母等,也可多饮用鸡汤或鸡精,以补充因病毒感染所流失的体力。

● 专家提示 ●

饮食上,不要再摄取油腻食物,应以清淡为佳,以免增加肠胃负担;也不宜凉性蔬果(如白菜、西瓜等)与燥热性食物(如龙眼、荔枝等);而含酒精与咖啡因的饮品、如可乐、茶等都要避免。

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