◆人体缺乏硒时，肌体容易提早失去活力，使人看起来要比现有年龄苍老许多，严重缺乏时还会导致心肌病及心肌衰竭。
◆易引起克山病，表现为心脏受损、血管脆弱等。
◆男性缺硒可能影响性能力。
◆在儿童身上发生硒缺乏时，会出现关节僵硬、生长迟滞等问题。
● 专家提示 ●
由于食物加工或土壤使用过度等因素，使食物中的硒含量减少，所以应多摄取富含硒且未经过度加工烹调的天然食物，如洋葱、大蒜或海鲜等，其中更以海产类为最佳选择。
