生长、生殖障碍。儿童发育不正常。运动失调症。迟发性运动障碍。骨骼不健全。血中胆固醇过高。锰在动物性食物中含量极少,多存在于蔬菜、水果、核果和未精制的谷类中,因此可多摄取此类食物。容易痉挛。脂肪新陈代谢异常。中枢神经失调。生殖系统与脑部功能异常。