茼蒿
营养功效
茼蒿中含有丰富的维生素C、钙、磷、铁、钾、钠等营养物质，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。
选购保存
购买茼蒿时要购买颜色鲜绿的、叶片完好，无打蔫的，还要闻一下气味是否新鲜。
茼蒿需要用保鲜袋密封好再放入冰箱内冷藏。或者放在保鲜盒内保存。
