03 水果沙拉
烹饪技法 凉 拌
[材 料] 苹果100克，小番茄100克，橘子100克，西瓜100克，香蕉100克。沙拉酱4小匙。
制作方法
①苹果洗净，去皮，除内核，放水中浸泡；小番茄洗净；橘子洗净，西瓜去皮，香蕉去皮，取肉；备用。
②上述材料均切成丁。
③将原料盛入盆中，加入沙拉酱拌匀入味，装盘即成。
