鸡翅

鸡翅

营养功效

鸡翅中的胶原蛋白是能够保持肌肤光泽、有弹性的重要物质,因此食用鸡翅对血管以及肌肤都有很大的好处;鸡翅中含有大量的维生素A,食用鸡翅有助于保护视力,有利于青少年在成长过程中的骨骼发育,有助于精子的生成;妇女在怀孕期间适量食用鸡翅,对腹中胎儿的生长和发育都是有好处的。

选购保存

鸡翅宜选皮肤有光泽,肉质肥厚且有弹性,有正常气味,外表微干、不黏手者为好。

鸡翅要用保鲜袋密封好,然后放入冰箱内冷冻即可。