（一）口渴与饮水
口渴是指口中干渴的感觉。饮水，是指饮水的欲望和实际饮水量的多少。口渴与饮水的情况，与体内津液的盈亏和输布、脏腑气化功能的状态、病证的寒热虚实性质密切相关。通过询问口渴与饮水情况，可以了解体内津液的盛衰、输布情况及病性寒热虚实。
1.口不渴饮 指口不渴，亦不欲饮，提示津液未伤，多见于寒证、湿证，或无明显燥热的病证。由于寒邪或湿邪不耗津液，虽病而津液未伤，故口不渴而不欲饮。
2.口渴欲饮 指口渴而欲饮水，提示体内津液损伤或不足，多见于燥证、热证。由于体内津液耗伤，阴液亏少，或气化不利，津液输布障碍，均可致津液不能承于口，而见口渴欲饮。口渴程度与饮水的多少能直接反映体内津伤的程度。
口渴咽干，鼻干唇燥，发于秋季者，多因燥邪伤津所致。
口干微渴，发热，脉浮数者，多见于温热病初期，邪热伤津不甚。
口渴咽干，夜间尤甚，颧红盗汗，五心烦热者，是阴虚津亏，虚火内炽的表现。
大渴喜冷饮，壮热，大汗出，脉洪数者，为里热炽盛，津液大伤的表现。
严重腹泻，或汗、吐、下及利尿太过，造成体内津液大量丢失，也可导致大渴引饮。
口渴多饮，伴小便量多、多食易饥、形体消瘦者，为消渴病。
3.渴不多饮 指虽口干而渴，但饮水不多或虽口干但不欲饮水；多是津液损伤较轻，或津液未伤，但其气化、输布发生障碍，津液不能上承所致；常见于阴虚证、湿热证、痰饮内停、瘀血内停及热入营分证。
口燥咽干而不多饮，兼颧红盗汗、舌红少津者，属阴虚证。阴虚津液不足则口渴，虚热耗津较少，故饮水不多。
渴不多饮，兼身热不扬、头身困重、脘闷苔腻者，属湿热证。热伤津液，则口渴，内有湿郁，则渴不多饮。
渴喜热饮，饮水不多，或水入即吐者，多属痰饮内停或阳气虚弱所致。饮停阳弱，津液不得气化上承，则口渴喜热饮，饮水不多；饮停于胃，胃失和降，故水入即吐。
口干，但欲漱水而不欲咽，兼见面色黧黑或肌肤甲错，舌紫暗或有瘀斑者，多属瘀血内停。瘀血内阻，气不化津，津不上承，则口干；津液本不缺乏，则仅欲漱水润口而不欲下咽。
口渴饮水不多，兼见身热夜甚，心烦不寐，舌红绛者，属温病营分证。热必耗津，故口渴，邪热入营，可蒸腾营阴上承，故不甚渴饮。